金曜日は餃子♪






ハナ先生に小籠包を教えて頂いて

何度か小籠包作っています。

でも、最近餃子の皮もレシピを教えて頂いたので

ちょっと、練習デス(笑)

遠目で( ̄▽ ̄)(笑)(笑)(笑)


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市販の餃子の皮ならば

薄皮を選んでいますが

作る場合は、なぜだか、ぶ厚めに出来てしまいます( ̄▽ ̄)(笑)


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また、小籠包と同じく

皮が重なっているところが

食べられないかもぉ~

(☝分厚すぎてですよ( ̄▽ ̄)(笑))


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上手に包めるようになりたいな~








今日の餃子は

パパと娘のリクエストです

2人ともお誕生日が近いからね~

(☝餃子でお誕生日を済ませるつもり(爆!!!))


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皮もっちもちでうっまぁ~(´艸`*)







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Commented by マキ at 2017-07-14 20:57 x
暑いのに家事に手を抜かないwata-kuraさん♪
見習わなきゃ、って毎回思うのに、ダッラダラ・グッダグダに毎日ぼんやり過ごしてしまい猛反してます!
手作りの餃子だけでも素晴らしいのに、皮まで手作りだなんて~!
素敵なお誕生日になりますね♪
Commented by komikikky at 2017-07-14 22:01
皮から作るなんてさすがっ(*´꒳`*)
もちもち感って美味しさが増すですね〜
(*´꒳`*)(*´꒳`*)
Commented by watasino-kurasi1 at 2017-07-15 20:17
> マキさん
いやいや、、、本当に素晴らしいのは、ハナ先生(笑)こういう手間をかける仕事を日々普通にこなしているんだもの、、、( ̄▽ ̄)私みたいに大げさに『やったど~♪』アピールしないところが、また、素晴らしいです(・∀・)本当。
マキさんも、子供たちの喜ぶご飯を作ってるでしょ?だらだら、ぐだぐだ過ごしているのは、私も同じですよん(゚∀゚)餃子のお誕生日(笑)(笑)(笑)こんな感じが、私らしいのです(笑)
Commented by watasino-kurasi1 at 2017-07-15 20:19
> komikikkyさん
わたしも、初めてです( ̄▽ ̄)!!!
不格好だけど、なんとか出来ました(笑)今度是非子供たちと挑戦してみて!!!!
by watasino-kurasi1 | 2017-07-14 16:37 | 家ごはん | Comments(4)

日々の暮らしの日記です


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