栗の渋皮煮♪




ま、、、また買ってきちゃった(・∀・)

無謀にも、2袋、、、、(・∀・)

(250円×2)値段は無謀じゃないの(*´з`)


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少なく見えるけど

1.5キロ


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昨日は、なにかと予定が詰まっていて

栗を買ったもののすぐに取り掛かれず

結局夜ごはんの後から始めることになりました、。

鬼皮剥きは好きだけれど

中粒の1.5キロを剥くのは

数が多くて

さすがに時間がかかりました(・∀・)

でも、おやつに使うには

小粒が使いやすい気がするので、(←私は(笑))

頑張ります♪


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鬼皮剥きは好きだけれど、

重曹で煮た後の

処理が嫌い(笑)

コレが一番時間がかかります(・∀・)

でも、この部分で

出来上がりの美しさが

決まってしまうので

手が抜けない部分です。


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結局、瓶詰が終わったのが1時すぎ(・∀・)

さすがに、疲れた~っ( ̄▽ ̄)

今回はコチラの二瓶が

味見用と自宅パウンドケーキ用(笑)

全体的にきれいに出来た気がします♪

瓶詰した後の

液が澄み切っているとすごく嬉しいデス♪

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全部で5瓶(●´ω`●)


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大きさがわからないので食パンを(笑)

真ん中のは結構大きいのです(・∀・)



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途中、お風呂に入ったり

娘を寝かせたり(←ひとりじゃヤダヤダってなかなか寝てくれず( ̄▽ ̄))

結局一緒に寝るふりをして

続きの作業をしたんですケド、、、

わたしが、何かに夢中になっていると

必ず甘えん坊になる娘、、、

そしてわたしは、
他のこと(娘以外の)に夢中になっていたことを反省すると言う( ̄▽ ̄)







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Commented by twinkledays at 2017-09-09 20:06
こんなに沢山・・・時間がかかりそうで私には到底無理です(笑)これを使ったパウンドケーキなんて、絶対美味しいに決まってます♡うちにも飛んでこないかな~(笑)
娘さん、やっぱり甘えてくるんですね^^なんだかんだ言ってもまだまだ甘えたいお年頃ですね♡
Commented by watasino-kurasi1 at 2017-09-10 07:17
> twinkledaysさん
じ、、、じつは、わたしも、、、もう1袋しか買わないって決めました(笑)
渋皮煮いりのパウンドケーキは、作ったことないので、今年は練習してみようと思っています( *´艸`)上手く作れるようになったら、飛ばしたい(笑)です。でも、すぐは無理よ~(´・ω・)(笑)
一人っ子特有の甘えの様な気がします( ̄▽ ̄)甘えん坊なのは可愛い気もしちゃうけど、そろそろ、しっかりする部分もないといけないんじゃないかと思っています(´・ω・`)
by watasino-kurasi1 | 2017-09-09 10:19 | おうちおやつ | Comments(2)

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