カテゴリ:おうちおやつ( 114 )

洋ナシのタルト♪







これこれ、、この作業が

お菓子作りで一番好きかも(・∀・)

注意:好きと上手は別物ですよ(笑)


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前日に作っておいた洋ナシのコンポート♪


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娘を送り出すやいなや、

準備をはじめて

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ついに出来た~( *´艸`)

ハナ先生のお教室で

始めて食べた洋ナシのタルト♪

本当に美味しかった♪

ずっと作りたかったけど

なかなか作れず(←かんたんなお菓子ばっかし作ってた)

この季節を待ってたんです( ̄▽ ̄)


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洋ナシのところだけ勝手にアレンジしたけど(笑)

味は、ハナ先生味デス♪







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by watasino-kurasi1 | 2017-11-15 11:01 | おうちおやつ | Comments(2)

南瓜マフィン♪








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やっと作れた♪南瓜のマフィン♪

え、、誰( ̄▽ ̄)???

バナナに見えるって言ったの!!



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ちゃんと南瓜なんだけど( ̄▽ ̄)

色のせいで、とってもバナナみたいだわね

(・∀・)い、、いや、、、もうバナナにしか見えなくなってきたんだけど、、、



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もう、モンキーバナナってことで(爆!!!)


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『ままぁ~やっぱコレ美味しい♪』

わたし『わかってる(●´ω`●) 本当に美味しいよね♪』

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でも、姿勢悪いぞ( ̄▽ ̄)娘!!!







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by watasino-kurasi1 | 2017-11-14 08:25 | おうちおやつ | Comments(6)

ハロウィンのお菓子♪






ハロウィン、、、

小3女子は、仮装がハズカシイお年頃、、、(笑)

なので、今年もお菓子の交換会(・∀・)


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今年は、絶対に

オートミールのクッキーと、決めていたので(笑)


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基本のセットはコチラ♪


クッキーとマドレーヌと『蜘蛛』の詰め合わせ


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マドレーヌ大量生産で、コチラはオマケ(笑)


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つ、、つ、、、疲れた(・∀・)

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by watasino-kurasi1 | 2017-10-31 10:00 | おうちおやつ | Comments(6)

アップルパイ、、その後










焼いた日に食べれる環境にいながら

次の日に食べるというガッカリ感、、、(笑)


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そう、、たしか、『焼いてよ~』と言ったハズなのに、、、

その、当人が

『今日はいいわ、、、』と言いました( ̄▽ ̄)





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湯気出てるのに???

本当に???


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遠足の朝トースターで焼いて

出しました( ̄▽ ̄)


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わたし『責任とってよ( ̄▽ ̄)!!』

むすめ『ちょうど、今食べたかったの♪』




だと、、、、(・∀・)












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by watasino-kurasi1 | 2017-10-27 08:00 | おうちおやつ | Comments(2)








今日はカスタード入りのアップルパイ♪

娘に、そろそろ焼いてねと言われたので

頑張って焼きました( *´艸`)


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焼き上がりと同時に

娘が帰ってきた(笑)

『色塗ってあげるね』だって(笑)


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『綺麗に塗ってよね( ̄▽ ̄)』と、わたし(笑)


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なんとか、仕上がったので

今から、お届けします。



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by watasino-kurasi1 | 2017-10-25 16:09 | おうちおやつ | Comments(6)

珈琲のCAKE




先日焼いた珈琲のcake

むふふ、、もう我慢できないからカットしちゃう


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わぉ( *´艸`)

珈琲と栗って合うんですよ

いつも渋皮煮と珈琲でお茶してるのでやってみた

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この大きな素晴らしい渋皮煮は

マキさんの渋皮煮♪

めちゃめちゃ美味ぁぁぁぁい!!!!!!

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この渋皮煮、本当に美味しい♪

マキさんは私の渋皮煮の先生です。








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by watasino-kurasi1 | 2017-10-04 13:30 | おうちおやつ | Comments(4)

おうちおやつ 






忙しいです

本当に忙しい(笑)

でも、そういう時に限って

こういう事をやりたくなる


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バリっと焼けたクッキーは

たまらなく美味しいのです♪

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あと、珈琲cake( *´艸`)

初の試み(笑)


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カットが楽しみだな~、、、、


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マキさん、カット楽しみにしておいてね( *´艸`)うふ

綺麗に焼けていますように、、、、







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by watasino-kurasi1 | 2017-10-02 12:57 | おうちおやつ | Comments(2)

無花果のコンポート





突然ですが(笑)

わたしは無花果が大好きデス♪

でも、娘とパパはそれほどでも、、、、

そんな時に

桜子さんが食べさせて下さった無花果に

娘がハマりましたの(・∀・)



わたしはね、もっぱら、このようにカットして食べるのが好き

、、、とか言って、本当は手で皮を剥き剥きして

かぶりつく方が好きです(笑)

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わたしが食す方の無花果は

食べないのに( ̄д ̄)

桜子さんの無花果のコンポートならば

美味しいんですって(・∀・)

どっちも美味しいんだけどな~(´・ω・`)(←無花果好きだからね(笑))

でも、確かに美味しい♪



いつも、1パックを一人で食べきる自信がなくて

買えずにいたけど、

半分生で、半分コンポートにすることに決めました♪

とは言え、、、、、
今年はコンポートだけになりそうです(笑)

冷めきるのが待ち切れずに

食べちゃう人がいるからね(爆!!!)

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桜子さんのオヤツは

優しくて、お上品で

愛を感じるものばかり(●´ω`●)



おうちで楽しめるオヤツが

どんどん増えてきちゃいました(*´з`)








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by watasino-kurasi1 | 2017-09-10 07:18 | おうちおやつ | Comments(4)

栗の渋皮煮♪




ま、、、また買ってきちゃった(・∀・)

無謀にも、2袋、、、、(・∀・)

(250円×2)値段は無謀じゃないの(*´з`)


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少なく見えるけど

1.5キロ


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昨日は、なにかと予定が詰まっていて

栗を買ったもののすぐに取り掛かれず

結局夜ごはんの後から始めることになりました、。

鬼皮剥きは好きだけれど

中粒の1.5キロを剥くのは

数が多くて

さすがに時間がかかりました(・∀・)

でも、おやつに使うには

小粒が使いやすい気がするので、(←私は(笑))

頑張ります♪


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鬼皮剥きは好きだけれど、

重曹で煮た後の

処理が嫌い(笑)

コレが一番時間がかかります(・∀・)

でも、この部分で

出来上がりの美しさが

決まってしまうので

手が抜けない部分です。


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結局、瓶詰が終わったのが1時すぎ(・∀・)

さすがに、疲れた~っ( ̄▽ ̄)

今回はコチラの二瓶が

味見用と自宅パウンドケーキ用(笑)

全体的にきれいに出来た気がします♪

瓶詰した後の

液が澄み切っているとすごく嬉しいデス♪

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全部で5瓶(●´ω`●)


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大きさがわからないので食パンを(笑)

真ん中のは結構大きいのです(・∀・)



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途中、お風呂に入ったり

娘を寝かせたり(←ひとりじゃヤダヤダってなかなか寝てくれず( ̄▽ ̄))

結局一緒に寝るふりをして

続きの作業をしたんですケド、、、

わたしが、何かに夢中になっていると

必ず甘えん坊になる娘、、、

そしてわたしは、
他のこと(娘以外の)に夢中になっていたことを反省すると言う( ̄▽ ̄)







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by watasino-kurasi1 | 2017-09-09 10:19 | おうちおやつ | Comments(2)

小さい秋、みぃつけた♪



昨日

近くの農協に行ったついでに

隣の野菜売り場をのぞいたら、、、、




(・∀・)え、、、、、、、も、、、もう栗???


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、、、、と、思ったけど

昨日のお天気は

まさに秋(゚Д゚)ノ!!!!

寒いのなんのって!!!!




そう言えば、もうすでに渋皮煮作っているブロガーさんがいたな~、、、


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もう、こうなったらわたしも

渋皮煮作るしかないですわん( *´艸`)

実は、わたし、ここまでの作業が一番好き(笑)


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重曹を入れて煮てを二回繰り返し

その後水だけで煮た後に

鍋に砂糖と水を入れて煮立たせて

弱火にしたところに優しく栗を入れて

15分~30分煮て出来上がり♪


( ̄▽ ̄)そ、、、それにしても、渋皮剥くの好きって言った割に雑(爆!!!)

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それにしても、この栗

安すぎです(・∀・)

渋皮煮初心者向きです(笑)


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思わぬところで栗に逢って(笑)

いきなり始めちゃったから

家にある瓶をかき集めました。

意外と少ないのは、、、

大きな瓶一つ分渋皮が剥けてしまったから(・∀・)

残念な分は、お味見用とパウンドケーキ用に

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本当は、右の大きな瓶に入れようかと思ったんだけど

すぐに使いきれるか心配になって

バラバラの瓶に入れました(←小心者(笑))

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今日は昨日よりは暖かいみたいです♪

今から銀行に行ってきます。











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by watasino-kurasi1 | 2017-09-05 09:05 | おうちおやつ | Comments(6)

日々の暮らしの日記です


by Rmama