カテゴリ:おうちおやつ( 119 )

クッキー詰め合わせ♪







人間と言うものは

忙しい時こそ、成長出来るもののようで、、、

クッキーの詰め合わせを作りました。

半日は生地を4種一気に仕込んで

後の半日はひたすら焼き続ける、、、、(笑)

気分は、クッキー屋さんです( *´艸`)


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桜子さんのオートミールクッキー

(わたしの(笑))ほろほろクッキー(プレーン・抹茶・珈琲)

の、詰め合わせです。


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2件送る予定でして、、、

無事届くことを祈って、送り出しますっ!!!


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by watasino-kurasi1 | 2018-01-15 08:00 | おうちおやつ | Comments(0)

息抜き♪







わたしの息抜きは

おやつ作りです。

、、、、、と言っても

皆さんが作られるような手の込んだものは時間的に無理だし

息抜きにはなりません(笑)

ご飯づくりの合間に出来る程度のおやつ

それだけでも、

家じゅう甘い香りに包まれて

幸せな気持ちになるには十分です。

忙しくて、息切れしそうなときは、

自分なりの息抜きが必要ですもんね♪




今日は、娘の学校の役の集まりがあって

そのお仲間が、こんなおやつでも、楽しみにしてくれているので

一口ずつでも、、と作りました♪

わたしはプリントを作る係なのですが

印刷が出来なくて、ご迷惑をかけたことも、

理由の一つなんですけどね( ̄▽ ̄)(←やらかした)


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サクサククッキーですが

食感は、サブレに近いもの。

いっそのことサブレと呼ぶべきか悩みます(笑)

お味は、珈琲味

意外にも娘の好きな味なんです。


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今日は、娘のピアノ以外の習い事初日です♪

お友達にも、持って行こう( *´艸`)







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by watasino-kurasi1 | 2018-01-10 14:55 | おうちおやつ | Comments(4)

ゼブラシフォン♪






久しぶりのシフォンケーキです♪

それにしても、忙しい休日デシタ(・∀・)

あんなことや、、、こんなこと、、、

やることが盛りだくさんで、、、疲れた、、、

昨日の夕方、たまらなくなってストレス解消のお菓子作りです!!


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インスタで、とても目を引くゼブラシフォン

上手くは出来なかったけど

要領がわかりました(笑)


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『見ていた娘が、マーブルにしてよ~』と、

言いましたが、そもそも、マーブルも作ったことありません(・∀・)

とりあえず、ゼブラ目指して!!!


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ちゃんと、ゼブラってる( *´艸`)

暗い写真だと、穴ぼこが目立たない(爆!!)


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でも、穴ぼこも見せちゃう(笑)

だって、初めてだもん( ̄▽ ̄)

いいよね~♪


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包むと、目立たない(●´ω`●)

(、、、、となって、穴ぼこ改善しないまま1年以上(笑))


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結構、穴ぼこ出来ちゃってるわたしのシフォン

どなた様か、改善方法教えて下さい!!!









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by watasino-kurasi1 | 2017-12-18 09:28 | おうちおやつ | Comments(4)




タルトリングを使いたいという気持ちだけで

作ってしまい、

やっつけで続きを、、、


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地味な仕上がりだけど

飾りを載せることも思いつかなかった(笑)


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食べてみると、

結構いい感じ(・∀・)

地味だけど、見た目以上に美味しい

しかし、見た目は

まさに家庭のオヤツの域(笑)

わたしの目指すところだけど、地味だ(笑)


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この味を表現するには

地味過ぎる見た目、、、


やっぱり、ちゃんとアタマの中で組み立てが出来ていないと

美しくは仕上がりません(笑)









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by watasino-kurasi1 | 2017-12-04 08:53 | おうちおやつ | Comments(4)




ねーねー( ̄▽ ̄)

タルト焼く時って、

タルトストーン使うよね???

見てこれ👇忘れましたねん( ̄▽ ̄)

しかも、シルパン粉だらけ、、、苦労の後が見えますカシラ、、、、( ̄▽ ̄)


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タルトストーン、、、ぎりぎりまでは

やらなきゃいけないって思っていたのに、

ウキウキしすぎてそのままオーブンに入れてしまいました(・∀・)

20分を過ぎたころ、一部、底が浮いてきて気が付いたんですよね、、(・∀・)

忘れたんだけど、、、忘れたんだけど(・∀・)

奇跡なのは

シルパンを使っていたと言うコト(・∀・)

いや~道具って大事だよね~、、、( ̄▽ ̄)(←道具のおかげで反省しなくて良くなった)

タルトストーン使わずに出来ますやんっ!!!!


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一応卵を塗り塗りして、、


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さて、具材は何にしようか、、、、、( ̄▽ ̄)

(☝考えずに、見切り発車、、、)


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そろそろ、掃除と買い物行ってきまっす


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誰にも逢いませんように、、、、、

朝から、ピアノと掃除とタルトにおわれてすっぴんなんで、、、







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by watasino-kurasi1 | 2017-12-01 14:51 | おうちおやつ | Comments(4)

tarte! tarte! tarte!!!





忙しい毎日です( ̄▽ ̄)

でも、そんな時ほど

作りたくなるのが『お菓子』


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今回は、なんと!!!(笑)

3日がかりでタルトです。

1日目は夜晩御飯の後

タルト生地

アパレイユ

コンポート

を作っておきます


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2日目も晩御飯の後

タルト型に生地を敷き込み

焼成180度35分

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3日目の昨日

焼いてあったタルト生地に

1日目に作ったアパレイユを練り込んで(笑)

コンポートを載せて焼成

190度45分


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何日かに分けて作業すると

忙しくても作れちゃう( *´艸`)



でも、今回タルト生地を敷き込むのが

雑になっちゃって( ̄▽ ̄)

『おうちおやつ』だからいいけどね(・∀・)

(☝上手くいかなかったとき定番の言い訳(笑))

ハナ先生や、オヤツ仲間が見たら

『、、、、、、、、、(・∀・)』ってなること間違いなしです



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by watasino-kurasi1 | 2017-11-28 07:00 | おうちおやつ | Comments(2)

洋ナシのタルト♪







これこれ、、この作業が

お菓子作りで一番好きかも(・∀・)

注意:好きと上手は別物ですよ(笑)


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前日に作っておいた洋ナシのコンポート♪


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娘を送り出すやいなや、

準備をはじめて

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ついに出来た~( *´艸`)

ハナ先生のお教室で

始めて食べた洋ナシのタルト♪

本当に美味しかった♪

ずっと作りたかったけど

なかなか作れず(←かんたんなお菓子ばっかし作ってた)

この季節を待ってたんです( ̄▽ ̄)


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洋ナシのところだけ勝手にアレンジしたけど(笑)

味は、ハナ先生味デス♪







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by watasino-kurasi1 | 2017-11-15 11:01 | おうちおやつ | Comments(2)

南瓜マフィン♪








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やっと作れた♪南瓜のマフィン♪

え、、誰( ̄▽ ̄)???

バナナに見えるって言ったの!!



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ちゃんと南瓜なんだけど( ̄▽ ̄)

色のせいで、とってもバナナみたいだわね

(・∀・)い、、いや、、、もうバナナにしか見えなくなってきたんだけど、、、



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もう、モンキーバナナってことで(爆!!!)


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『ままぁ~やっぱコレ美味しい♪』

わたし『わかってる(●´ω`●) 本当に美味しいよね♪』

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でも、姿勢悪いぞ( ̄▽ ̄)娘!!!







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by watasino-kurasi1 | 2017-11-14 08:25 | おうちおやつ | Comments(6)

ハロウィンのお菓子♪






ハロウィン、、、

小3女子は、仮装がハズカシイお年頃、、、(笑)

なので、今年もお菓子の交換会(・∀・)


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今年は、絶対に

オートミールのクッキーと、決めていたので(笑)


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基本のセットはコチラ♪


クッキーとマドレーヌと『蜘蛛』の詰め合わせ


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マドレーヌ大量生産で、コチラはオマケ(笑)


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つ、、つ、、、疲れた(・∀・)

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More
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by watasino-kurasi1 | 2017-10-31 10:00 | おうちおやつ | Comments(6)

アップルパイ、、その後










焼いた日に食べれる環境にいながら

次の日に食べるというガッカリ感、、、(笑)


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そう、、たしか、『焼いてよ~』と言ったハズなのに、、、

その、当人が

『今日はいいわ、、、』と言いました( ̄▽ ̄)





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湯気出てるのに???

本当に???


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遠足の朝トースターで焼いて

出しました( ̄▽ ̄)


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わたし『責任とってよ( ̄▽ ̄)!!』

むすめ『ちょうど、今食べたかったの♪』




だと、、、、(・∀・)












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by watasino-kurasi1 | 2017-10-27 08:00 | おうちおやつ | Comments(2)

日々の暮らしの日記です


by Rmama