休日の朝ごはん







学校がお休みだと思うと

ちょっと、のんびり過ごせます。






昨日作ったピーナッツバターで

早速朝ごはん♪


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オトナは珈琲

子どもはミルク(・∀・)

お気に入りのパンを焼いて

目玉焼きも!!

パパはベーコンエッグ

あとは、

残りモノの果物をかき集めて

朝ごはん


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ゆっくり食べていたら

あら???

むすめ『うふふふふふふふふふふ( *´艸`)(もぐもぐもぐもぐ、、、)』

👇おんなじカタチ(笑)👇

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あれれ(・∀・)

むすめ『( *´艸`)うふふふふ、、、、(もぐもぐもぐもぐ、、)』

👇おんなじカタチ(・∀・)👇

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わたし『そうか~、、、、いつも、こんなことしてるから遅いのか~( ̄д ̄)!』

むすめ『(・∀・)ち、、、違うよ、今日はマネしてるから早いんだよ~!!!!』


👇おんなじカタチ( *´艸`)👇

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、、、、、確かに、、、

いつもより早い(笑)




いつも、急かしすぎなのかな~(・∀・)、、、、、







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# by watasino-kurasi1 | 2017-09-16 09:50 | 家ごはん | Comments(0)

実りの季節♪









先日、近所のおばちゃんに頂いた

採れ採れの生落花生

あまりにたくさんだったので

パパのお友達に大半を引き取ってもらいましたが、

生落花生を炒る話を、桜子さんに聞いていたので(・∀・)

少し残しておいて

ちょっと、予習でやってみることにしました。

まずは、軽く洗って天日干しから(笑)


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降ると、カラカラと音がするくらい乾かしたら

中身を取り出します( *´艸`)

で、フライパンに塩と落花生を一緒に入れて

ゆっくり、じっくりと炒る

なんだか、生々しい感じ(・∀・)


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じっくりと炒ると

色もこんがり( *´艸`)

売ってる落花生みたい♪

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冷めてから触ってみたら

するっと薄皮がめくれました( *´艸`)

味も香ばしくて美味しい♪


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少なかったかな、、、( ̄▽ ̄)(笑)

でも、( *´艸`)パパのおつまみにいい感じです♪


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試しに

ピーナッツバターも♪


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出来立てのピーナッツバターは

絶品です♪


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明日の朝ごはんが楽しみだな~♪





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# by watasino-kurasi1 | 2017-09-15 20:33 | 家ごはん | Comments(2)

茄子炒め







先日農協で買った茄子

茄子って美味しいですよね~

茄子が苦手だったパパと娘も

この甘辛味の茄子は食べてくれるんです( *´艸`)

2人とも食べ物の好みが似てる(笑)





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素揚げした茄子に

合わせておいた醤油ベースのタレを絡めて出来上がり♪


醤油ベースのタレはお好みで♪

ちなみに私は
鳥取の醤油(とろっと甘め)
砂糖
みりん
大根おろし(あれば)

なんかで、作っています。





そう言えば今年はラタトゥイユ作らなかったな~

大好きなんだけどな~(笑)






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# by watasino-kurasi1 | 2017-09-15 08:55 | 家ごはん | Comments(2)







9月お菓子教室

Mousse caramel aux pommes 
(ムース・キャラメル・オ・ポム)


こうやって、正しい名前で書くとわかりにくいデスが

キャラメルムースと林檎のムースの素敵シャルロットってところでしょうか(笑)


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さてさて、久しぶりのお教室の様子ですが(●´ω`●)

今日は、残暑やっと厳しくなった(ってほどでもないけど(笑)今頃ね)

ちょっと夏らしい暖かい日です

布団カバ―を洗濯して

娘の運動靴を洗い

落花生を干してから向かったお教室。

涼しげで、綺麗で、オマケに、久しぶりで

なんだかほっとしました(●´ω`●)



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こんな素敵なところで

ほっとするなんて

そんな自分が素敵だ(爆!!!)


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到着するなりひと騒ぎして(30分(笑))

すみれさんの名は、タマちゃんに改名することになりました(爆!!!)


ハナ先生『さぁさぁ、皆さん、はじめましょう~♪』と

はじまったは、良いのだけれど、、、

ここからの工程が多いのなんのって(;´∀`)、、、

(👇例によって、先生に甘える(・∀・))

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底と中間のビスキュイ生地に

(👇もちろんハナ先生の手(笑))

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周りのビスキュイ生地(模様付き)( ̄▽ ̄)

なるほど~(・∀・)(←またしても、やってない(笑))


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先生『本当はジャムも作るほうがいいんだけど

今日は用意したものを使いますよ~工程がおおいからね~』

、、、、とか言いつつ、ちゃんとフレッシュ林檎も使いますの(・∀・)


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この辺りで、みんな電池切れ、、、

みんな『、、ま、、まだあるのか、、、、、(・∀・)?』(笑)






結構な工程を経ての

林檎のムース


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やっと、椅子に座れる~(●´ω`●)

きゃぴきゃぴ♡わいわい♪、、、、、、


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わたし『つ、、、疲れました~先生~』

先生『そうね~これ、中級の中でも難しいケーキだからね~(^O^)/』


これ、家で作れたら、褒めてもらってもいいですか(;´∀`)?

って、本気で思ったケーキでした。


コレは試食分♪

皆さんとおしゃべりしながら食べたかったけど

3時過ぎまでかかってしまい

家で娘と食べることに決めて

泣く泣くダッシュ(笑)で、帰りました(;´∀`)


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大事なところは

先生仕上げなので

とっても美しく出来上がりました♪

お菓子教室に来ていて

いつも先生仕上げで(←甘えジョーズを使って)

大丈夫か?とご心配の皆さま(;´∀`)

安心してください

ちゃんと、復習しますから(●´ω`●)

お菓子教室って、作ることも大事だけど

技を見せていただくこともすごく身になるんですよ( ̄▽ ̄)マジで!!


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夢のようなケーキを

娘と現実の世界(自宅)で頂きました(笑)


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ホント言うと、作れる気がしない

このケーキ、、、、(・∀・)。

でも、ちゃんと、復習して

きっと、皆さまの前に出して見せます( ̄д ̄)!!


今から18センチのセルクル

ポチります( ̄д ̄)





ハナ先生、そしてご一緒した皆さま

後片付けせずにすみませんでした。

本日は、ありがとうございました♪






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# by watasino-kurasi1 | 2017-09-13 17:12 | お菓子教室 | Comments(4)

楽しい時間♪





数週間前から始めた編み物

その後の経過、、、


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うふ( *´艸`)進めていますよん♪

でもまだ、形作るところまでは進めていません(*´з`)
(布状態までだけ)

最終、一気に完成させたいので( *´艸`)


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# by watasino-kurasi1 | 2017-09-12 06:47 | 編み物 | Comments(2)

日々の暮らしの日記です


by Rmama