2月飲茶会♪






本日(昨日ですけど)1名欠席みかちゃん

出席者5名

ピカールの会(●´ω`●)




スミレさんが準備を整えて

私たちを待っていてくれます( *´艸`)うふっ

このカップで珈琲を頂ける幸せ(・´з`・)るんっ♪


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ピカールってご存知ですか?

私の説明じゃ拙いので、お調べくださると良いと思います( *´艸`)

簡単に説明すると

フランス料理の冷凍食品♪

今回の飲茶会は

コチラの実演、試食会ってところでしょうか(●´ω`●)


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スミレさんとハナ先生の指示に従って

まずはコースの組み立てから

それぞれの段取りまでをメモして、、、

食器のセッティングもね(・´з`・)


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             (写真:社長提供)








では、始まますよ~♪


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エスカルゴを購入しても

コチラのお皿はついてこないのでご注意ください(笑)

コチラのお皿はハナ先生のデス


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メインは鴨です(●´ω`●)

生の冷凍なので解凍してから調理開始♪

しっかりと皮目に切り込みを入れてぇ~!!


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まんべんなく塩胡椒して


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油を一滴も入れずにソテーします♪

でもね、見る見るうちにこの油(゚Д゚;)!!!!海だ!!!海だ!!!


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な~んて言ってる間に、、、

オーブン料理は出来上がってきてます♪

きゃぁ~エスカルゴぉ(・´з`・)

オーブンとガス台フル活用です


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パンも焼きあがってきました


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本日は、和のしつらえで、フランス料理(・´з`・)

(↑超好みで萌え萌え( *´艸`)うひょうひょ♪)


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和でも洋でも、なんでも行けちゃうハナ先生♪

勉強になりまっす( *´艸`)

(↑活用するのは難しいけど、、、


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ハナ先生『ココにはちょっとグリーンをね』


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焼きたてほやほやでカットしてくれた

スミレさんのパン♪

耳のところがカリッカリで中はふわっふわ( *´艸`)最高なのです♪


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コチラはホタテのコキーユ( *´艸`)

お味が濃厚でうまうま♪


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さっき海の中で焼いていた(笑)鴨のステーキ( *´艸`)

レアレアな感じに外側カリッカリのフォアグラを合わせて♪

下に野菜のガレットがかくれているのですが、

コチラがまた、いい仕事してるっ!!

(↑鴨にソースはついていませんよ~こちらのは、ハナ先生が作ってきてくれたの♪)


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デザートまであるのぉ~( *´艸`)!!!!!!

もう、笑いが止まりません♪


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わたし『一人二つよ(・´з`・)』

(↑食いしん坊だから、瞬時にいくつ食べられるかわかるの(笑))



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フランスってすごいわ

冷凍食品まで完璧!!!!

これなら、おうちでゆっくりと過ごしたい時でも

フランス料理が食べられるね~って。








たくさん話したな~、、、、、

気の合う、お友達って

本当にいいですよね( *´艸`)

今日(昨日だけど)も楽しかったな~




























# by watasino-kurasi1 | 2019-02-23 11:53 | 飲茶会 | Comments(1)

愉しいじかん♪




いつも行くJAでついに見つけちゃった( *´艸`)

卵サンドの水仙(●´ω`●)

きゃわいい~♪


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どこに置くかな~♪

家の中をさまよい中(爆!!!)


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昨日いただいたパンは、無事家族全員のお口に入りました(●´ω`●)ほっ

娘なんて『Mちゃんのパンおいしいね~(●´ω`●)』って

喜んで食べてましたよん♪


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これは、少し前の寒かった日のお昼♪

パパが辛い鍋食べたいって(笑)

娘がいない時間の秘密の食事です(笑)


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この水仙本当にかわいい♪


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# by watasino-kurasi1 | 2019-02-21 14:25 | 外ごはん | Comments(0)

お菓子作り♪







今日は、お友達とシフォンケーキを作りました♪

Mちゃんとは

子供たちが同じ水泳教室ということがきっかけで知り合いました。

Mちゃんは、子育ての良い先輩です( *´艸`)

年齢は、私のが先輩ですけど(爆!!!)

正直で、まじめ、でも、とても愉しい人( *´艸`)

そんな彼女が、大好きです(●´ω`●)



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今日はすっかり

写真撮り忘れちゃって(;´∀`)









お菓子作りって、

愉しいんですよね~

香りでも癒されるし( *´艸`)

まだ、しゃべり足りないけど(笑)

子供の帰りが早いそうで早めの解散でした。

また、ほかのお菓子も作ろうね~♪



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Mちゃんから頂いたパン

美味しそうで、娘に食べられてしまいそうです( ̄д ̄)

私の分残るかな、、、、、(´・ω・`)

(娘は普段小食ですが、好きなパン、果物においては、小食ではありません(;´∀`))


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Mちゃん、美味しそうなパンを、ありがとう( *´艸`)

明日、大切に頂きます(●´ω`●)







# by watasino-kurasi1 | 2019-02-20 15:47 | おうちおやつ | Comments(4)

娘の居ない時間





先週末、娘はガールスカウトの集まりに参加しました。

午後一で集まるので

お昼ご飯は、『塩にぎり』にしてね( *´艸`)!!だって、

簡単で助かりまっす(;・∀・)


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そんな娘を送って、家に戻ると、、、、、、、(;・∀・)あ、、あり、、、

ショパン『、、、、、、あ、、、、、。』


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ショパン『だってね、だってね、、、Rが、居ないんだもん、、、、(´・ω・`)』

パパ『だってさ、あったかいんだもん(´・ω・`)』

わたし『(;・∀・)、、、、、あ、あ、、あんた達(笑)(笑)』


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誰にでも懐いてくれるのは、

楽で良いけど、

娘には内緒にしておこう、、( ・∇・)












余談ですが( ̄д ̄)




パパのバレンタイン(爆!!!)

今年はとうとう娘と私だけ(笑)(笑)(笑)

でも、娘からは3人分もらってた( *´艸`)

それが、一番うれしそうでした。

いつまでも、もらえるといいね~( *´艸`)


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# by watasino-kurasi1 | 2019-02-19 13:18 | ペット | Comments(2)

娘のやりたかったこと♪

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# by watasino-kurasi1 | 2019-02-18 08:00 | こども

日々の暮らしの日記です


by Rmama