ひとりメシ♪








昨日のイクラの味見をしなければ!!!

そんな使命感でもって

いざ!!お味見(●´ω`●)


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鮭は炊きこまず

焼いた鮭をほぐして入れるほうが好き♪

皮がカリッとしてたまりません( *´艸`)うふ


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そのままでも美味しいのに、

イクラをたっぷり乗せて♪

贅沢に頂きまぁぁぁす(^O^)/



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本日の『ひとりメシ』

パパ、ごめんねぇぇ~(・´з`・)うひひ




、、、、、と、こんな記事を書いていたら

娘の学校から電話、、

『具合悪いみたいなのでお迎えお願いします!!』だって

確かに、風邪気味だったけど(☜花火の時雨にやられた)、、、、

ワタシもちょっと体調悪し、、、なので

同じか、、、と、今迎えに行ってきました。

今日は、娘とのんびり過ごします。













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# by watasino-kurasi1 | 2018-10-23 13:14 | 家ごはん | Comments(1)

秋の楽しみ♪








お義父さんを病院に送った後

スーパーに寄って、目があっちゃった

コチラ👇

気が早いので

家に着くなり作業を始めてしまい、

気が付いたらこの状態(爆!!!)



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コチラは3時間ほど漬けた状態♪

身がプリプリになりましたよん(●´ω`●)


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レシピ、、、というカテゴリーに入れたけど

レシピなんてほどのモノではありません。

昔からいくらは醤油漬けと決まっていますが

黒くなりすぎて好きじゃないから

『白だし』メインで漬けていると言うだけ(笑)

味付けはお好みが良いと思います(●´ω`●)

ちなみに『白だし』原液では濃すぎるので

だし汁で薄めています。




家族で食べるだけなので

うちは、このやり方で漬けています♪

出汁が効いてとっても美味しいし、

色がとっても綺麗に漬かりますのよ(●´ω`●)


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☝コチラは次の日




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# by watasino-kurasi1 | 2018-10-22 12:13 | うちのレシピ | Comments(2)

秋の花火♪








朝から、お義父さんの用事を済ませて

夕方からお出かけしました。

行先は『江の島』

昨日は江の島の花火大会だったのです。

江ノ島水族館の二階のテラスから見ることが出来る!!と、言うので

ヒロセ夫婦をさそって

行かせてもらいました。




夏の花火と違って

汗をかかずに見れますが、

ビールは進みません(・∀・)


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海岸には隙間なく人!人!人!人!人!!!!!

江の島の花火は、2か所で上がるので

写真が忙しい!!!!!見るのも( *´艸`)






綺麗~( *´艸`)


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これ、珍しいよね~(●´ω`●)


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最後の5分間は

これでもかっ!!!ってほど上がる花火!!!


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すごかったな~(●´ω`●)

途中雨が降ったりしましたが、傘持参の方がほとんどで

最後までみんな見ていました。

私たちは、まさか降らないだろうと高をくくって

雨に濡れました( ̄▽ ̄)

途中、非難しましたが、最後は小雨の中外に出ました(笑)






帰りには茅ヶ崎でお魚をモリモリ食べて

お酒もちょこっと飲んで

ほろ酔い気分( *´艸`)


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👇この人は、サキちゃんがいるので

超ご機嫌(笑)


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# by watasino-kurasi1 | 2018-10-21 11:18 | お出かけ | Comments(0)

音楽会♪

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# by watasino-kurasi1 | 2018-10-17 21:39 | こどものお弁当

10月お菓子教室♪







10月お菓子教室

秋のタルト

tarte・automne


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上に乗ってる果物は

モチロン秋の果物『洋ナシ』♪

コンポート作りから始めます。


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煮込み中にダコワーズ生地を作ります♪


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焼きあがった生地に

秘密のクリーム(お手間いり(*´Д`))を絞って


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仕上げます♪

コチラは試食用(●´ω`●)


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いや~なんて美しいのかしら(●´ω`●)(惚れ惚れ)


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お味デスか?

(・∀・)

そりゃ~もう、

一口で秋を感じることが出来る

タルトなのであります(●´ω`●)


食べたいあなたはラフルールへGO!!!なのダ(●´ω`●)





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# by watasino-kurasi1 | 2018-10-16 19:28 | お菓子教室 | Comments(2)

日々の暮らしの日記です


by Rmama