わたしのくらし

季節の手仕事

味噌は仕込み慣れてきましたが、

今回は、初めての『玄米麹』

ちょっと、ドキドキしながらの仕込みです♪

ここまでの作業に汗だく、、、、(;・∀・)づがれた、、、、、、






頭の中で勘違いして途中、いつもの味噌ケースに入りきらない、、、と思い、
予定の玄米麹の量を少し減らしたけれど、
それでもやはり入りきらず、、、(笑)(笑)(笑)
美味しく出来上がりますように、、、、(*´з`)



やっと、自家製味噌だけでやっていけるようになりました。
1年間の味噌の消費量に対しての仕込み
変動するから難しいけれど、
足りなければ買えばいい('ω')ノ
そう思って、気軽に作っています♪










味噌とごはんがあれば、、、
なんとかなる！！！！






つい数日前から
4月から始まるお弁当生活に向けて
お弁当作りのシュミレーション、、的に練習を始めました(笑)
何年か前に炊飯器をやめた我が家
毎日炊ける自信、、、ないけど、やらなきゃね、、、、







お弁当箱一つ増えちゃった(;・∀・)うひゃひゃひゃひゃひゃ
鉄に続き、木の質感もたまらなく大好きです(*´з`)

頂き物

とっても可愛い焼菓子を頂きました♪

もう少ししたら、帰ってくる娘が、
愉しみにしているので、
こっそりと、食べることが出来ません(;・∀・)ちえっ




『３９』、、、
(´艸｀*)ぷぷぷぷぷぷぷ


なんだか、とっても嬉しかった頂き物でした(*´з`)
お心遣い、ありがとうございます♪

見てくださってありがとうございます♪

今は便利な世の中ですね(*´з`)

だってね、もう、数年前の埋もれてしまっていた私の記事

昔のミモザの刺繍

見てくださった方がいました(´艸｀*)

せっかくなので、ご本の紹介をいたしますね。

やはり、10年以上前に

そのころ楽しみにしていたブロガーさんのところで

コチラの本をちらっと拝見いたしまして

ネット検索して買い求めたコチラの本☟

☟これ見たら、たまらなくなってしまってね(´艸｀*)うふふ

コチラは、立体感を出さない刺繍



ミモザって本当に可愛いですよね～♪
しかしながら、我が家では、、、


数年前に大量にミモザを手に入れたものの
私もですが、娘も花粉症で
娘が、泣いて外に出してよぅぅぅと言うので
玄関の外に枯れるまで飾っておきました（爆！！！）


今はすっかり、ミモザは、レッスンバッグだけで十分となり、
そのレッスンバッグも
今や、楽譜が入りきらず
私のエコバッグとなってしまいました、、、とほほほほほ、、、





簡単ですが、
写真にて紹介させていただきます。

バレンタイン２０２１

わが家のバレンタインは、

モチロン、ハナ先生のチョコレートです(*´з`)

どちら様か、存じ上げませんが、
いち早く、ハナ先生にチョコレートのご注文をされたお方のお陰で、
桜子さんが気が付いて、教えてくれて、
二人で注文しました♪
そんな風にして、
無事注文完了出来ましたの(*´з`)うふ♪

注文した人にしかわからない、このチョコレートのお味ですが、

私は、本当に全部好き♪

バランスが良くて、とても美味しかったです♪

もうすでに、あとひと箱しか残ってない、、、、、
娘と取り合ってしまったから、、、








あ、、、、ちゃんと、パパにも食べてもらいましたよ♪
美味しいっ(●´ω｀●)って笑顔でした♪

これは、娘のお友達用、、(;・∀・)

もちろん、市販の個包装のチョコレート(笑)

公園で遊んでるお友達に渡したいんだそうです。

なんだか、今の時期は
作ったものが、渡しにくいですね、、、。

2021味噌♪

味噌の材料がそろったので

仕込みました。

前日にたっぷりのお水につけて下準備です♪

ほら、1日つけて置いたら
こんなに、ぷっくり(´艸｀*)









新しいお水に変えて
圧力なべで煮ていきま～す(●´ω｀●)







コチラは、弱めの加圧なので少し長めに、、、









なんだか、あっという間に味噌玉まで来ちゃった(´艸｀*)うふ♪




そんなこんなで、今年第一段のお味噌の仕込み終わりました。
今年も、美味しいお味噌が出来ますように♪