フレッシュタルト♪
2015年 06月 26日
先日のお教室でのタルトの復習です( *´艸`)
全然違うでしょ(・∀・)?
あのね、、チェリーが手に入らなかったからです(笑)
焼きこむときの水分の関係で(←先生に聞いた)
やったこともないデコレーションを
行き当たりばったりでやってみました(・∀・)
お菓子なんて作らないよ~って人からみると
なかなかの出来ではないかと(笑)おもいます(・ω・)ノ
(笑)(笑)(笑)(・∀・)
デコレーション、、、、、、、また新しい境地(・∀・)
こんなんじゃなくて、もっと素敵に作りたい!!!!
でもね、私の成長のキロクだから載せちゃいました( *´艸`)
次回は、研究してからやってみよう ♡
見た目はイマイチだけど、味は尊敬するマダムのお墨付きです
今回、デコレーションがタルトからはみ出ると
持ち運ぶときに隣とくっついてぐちゃぐちゃになるということを学びました(笑)
大変美味しくいただきました~💛 シュクレ記事もいい焼き具合でクリームのバランスもとっても良かったよ(*^-^)ニコ
デコは多分順番がちがったんじゃないかな? シュクレができたらまずクリームで輪郭をとって、その中にフルーツを入れるとはみ出しません(笑) でも初めてにしては抜群の出来!
上達はF1なみではないでしょうかv(*'-^*)bぶいっ♪