酔っぱらいの記憶、、、




せっかく、お料理教室に通い始めたんだもの♪

お料理教室で習ったことをちょっと意識したい( *´艸`)





、、、のですが、前回のお料理教室でワタクシ

昼にしては飲みすぎたので(笑)

鮮明におぼえていない、、と言う痛恨のミス(;O;)




せめて、覚えている部分だけでも、、、と

頑張ってみました( ̄▽ ̄)




エビは、生でいきたかったのですが娘が焼けと言うので焼きました
((・∀・)チョットコノマエトチガウネ~)(爆!!)

でも、あの泡泡の下に隠れていたブリが半生だったので
(そもそも、エビとブリは別皿(・∀・))

エビを半生に仕上げてみました
(一皿にこの前のコースの覚えているところだけ取り入れるという荒技です( ̄▽ ̄))


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隣のお義母さんが買ってきてくれた的矢牡蠣のコキーユ♪

うちで焼きました( *´艸`)

(焼いただけかい( ̄▽ ̄)!!)

またしても、ワインが欲しくなってしまうワタクシ、、、、



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この後は、何かって????

そりゃ~いろいろありますよ~(;´∀`)

でも、これだけで結構おなか一杯になったので(●´ω`●)

もういっか( ̄▽ ̄)ね、ね、、、、食べ過ぎは良くないし、、、(・∀・)


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いや、ちゃんと作りましたよ、、、

お肉はあまり覚えてないから

チキンのトマト煮込みですけどね、、、(笑)





いや~昼のお酒は効きますね~( ̄▽ ̄)イヤ本当!!

酔っぱらいの記憶ってなんて曖昧なのかしらね~(*´▽`*)









ま、飲んでいなくても復習の結果は大して変わらないですけどね、、、おほほほほ

















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by watasino-kurasi1 | 2016-02-22 20:17 | 家ごはん | Comments(0)

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by Rmama
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