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だし巻き玉子







久しぶりに、だし巻き玉子を作りました。


あごとカツオでだしを取って

出汁をたくさん入れたいからと、

入れすぎて巻けず、失敗してしまい(笑)

少し卵を足して普段通り焼くことが出来ました。


普段は卵を混ぜている箸の感覚で出汁を合わせているので

いい加減な部分もあって、

丁寧に、、、と思い、失敗(;´Д`)

最初からいつも通りやればよかったな、、と

自分に反省、、、。



だし巻き玉子_c0365711_07315463.jpg







夕ご飯の時に

味の濃いモノの後に食べた娘が味がしないと言いました。

パパは、今日のはいつもより美味しいと言ってくれました。

どっちだ( ̄д ̄)????????



だし巻き玉子_c0365711_07315469.jpg



そんなだし巻き玉子は、旅立ちました(爆!!!)












by watasino-kurasi1 | 2019-05-23 08:00 | 家ごはん | Comments(0)

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