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2017年 04月 04日 ( 1 )

最後まで食べつくす





いつも、見に行くブログの一つに

海外暮らしの素敵なお母さんのブログがあるんですが、

味噌から醤油から手作りされて

すべての食材を大切に大切に食べつくされて

拝見するたび、何となく後ろめたくなってしまうそんなブログ(笑)

(☝わたしファンです(・∀・))

には、私なぞ到底及びもしませんが

子供も含めて、家族が口にする食事はやはり

丁寧に作り、最後の最後まで上手に食べつくしたい

そんな風に思います。

(☝刺激受けてます( *´艸`))




まあ、その方からすれば、

日本に住んでいれば、本当のありがたみはきっとわからないわよ~と

笑われてしまうでしょうが、、、(・∀・)


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コレは、前日に作った

ロールキャベツの残りのスープを使った

リゾットと言うより雑炊的なモノ

パパがリゾットじゃ水分が少なくて

食べにくいと言うので

スープたっぷりで( *´艸`)

スープもコッテリではなくサラッとしていたので

娘も食べやすかったようで

家族には好評でした。

最後の最後まで美味しく頂けるって素敵♪


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こちらも、そのブログの

素敵な女性の真似

出汁を取った昆布やシイタケを刻んで冷凍しておいて

ある程度たまると

佃煮にするという

日本じゃなくて、海外でやってるのが、またかっこいいのデス( *´艸`)


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食べつくすと言うコト

出来ることだけでもやってみよう

そのためには

やはり、丁寧に暮らさなくては

大事に作ったものは

ソースまでもがもったいない

そう思える暮らし方に憧れます。


















by watasino-kurasi1 | 2017-04-04 15:23 | 家ごはん | Comments(0)

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