カテゴリ:家ごはん( 163 )

うれしい報告♪




昨日の夜のこと

パパのお友達の娘さんから

知らない苗字でLINEが入って

(;・∀・)?????

読んでみると

『結婚しました。6月に結婚式をするので岡山まで来てくれませんか?』

そろそろするような話を聞いていたけど

もう、してたんかい!!??(;・∀・)



その娘ちゃんは

パパと私の結婚式の時に、私のずるずる引きずる(笑)ベールを

弟君と二人で持ってくれたんです~

ちょうど、うちの娘くらいだったような気がする、、、

それが、もう花嫁さんだなんて、、、、( ;∀;)

結婚式に呼んでくれるなんて

なんとも、うれしいことです(*´ω`*)

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結婚式の前も後もうちの家に子供だけ泊まって

夏休みにも、子供だけでお泊りに来てました。

お父さんが、パパの仕事仲間だったんですよ(●´ω`●)

今思えば、うちと広瀬家のような関係(笑)

まもなく、うちの子も一人で広瀬家へ、行くのかしら(爆!!!!)

思い出していたら、ついこの前のように感じます

時のたつのは、早いですね~(;´∀`)


結婚式楽しみだなぁぁぁ~♪









by watasino-kurasi1 | 2019-01-12 18:19 | 家ごはん | Comments(0)

うちの七草粥









この日が待ち遠しくなるほど

暴飲暴食をしてきたお正月(*´Д`)

わかっちゃいるけど、なかなかね、、、、、

飲んじゃうんですよ、、、(笑)


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娘の為に

ちょっとだけ可愛くしたくて

ハナ人参を入れてみる(笑)


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昨日までの残り物と共に、、、

主に、パパの為であります(・∀・)


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段々美味しいお粥が炊けるようになった気がする

お鍋のおかげで(●´ω`●)にんまり♪


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今年も、優しいご飯を食べる日を

たくさん作るぞぉぉ~(●´ω`●)











by watasino-kurasi1 | 2019-01-07 15:48 | 家ごはん | Comments(0)

休日の過ごし方







サトちゃんは、4日に来て

今朝朝ごはんを食べて昼前に帰って行きました。

2日間食べて飲んで過ごしたので、

もう今日は、ありきたりの朝ごはんが食べたくなり

いつも通りに(笑)(笑)(笑)

メインは買ってきた美味しい漬物( *´艸`)(☜作ってない)

あぶり明太子(☜炙っただけ)

出汁巻き玉子(☜これこそ、普段通り(・∀・))

水菜とお揚げさんの炊いたん(☜残り物を焚いただけ(・∀・))

生卵(☜冷蔵庫から出しただけ(●´ω`●))

キュウリと釜揚げシラスの酢の物(☜湘南の釜揚げシラス(●´ω`●)一応作った)

海苔も納豆もお茶も好きなだけどうぞ~( *´艸`)

力を入れたのは

鍋だきごはんをお櫃に入れたことと、

あさりの味噌汁を自家製みそで作っただけ( *´艸`)

魚を焼きましょうかと言ったけど、食べられない、、、とのことで、

コレだけです。


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明日は七草粥の日

愉しみだな~♪

パパは嫌みたいだけどね、、、(笑)(笑)(笑)









by watasino-kurasi1 | 2019-01-06 15:14 | 家ごはん | Comments(0)

すじ煮込み







関西人にとって、『すじ』は、

とても、馴染み深いもの

おでんにも、無くてはならないし、

カレーにだって、入れちゃうし、

煮込みにしたら、お酒が進むし

ご飯にも、のせちゃう(^ω^)



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何度か茹でこぼして

綺麗に洗って

食べやすい大きさにカットして

更にしっかり洗って

蒟蒻を混ぜ込み

味付けをして

後は

圧力鍋まかせ(๑>◡<๑)



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今日は、飲めるかな?

パパが飲んじゃうかな?

どうなるかなヽ(*^ω^*)ノ







by watasino-kurasi1 | 2019-01-03 10:32 | 家ごはん | Comments(2)

おうちパスタ








パパの大好きなイタリアンのお店の

トマトソ―スパスタが食べたくて作ったけど

ちょっと深みが足んない(笑)

具が違うもんね~

お店は魚介たっぷり

うちは、茄子とキュウリ(☜夏か???(爆!!!))

そりゃ、違うはずだわ、、、、



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娘の好きなチーズだけは贅沢に♪

娘が美味しいと言えば、

それで、すべてが◎


^_^





by watasino-kurasi1 | 2018-12-20 09:00 | 家ごはん | Comments(0)

わたしのくらし






この間の『白和え』と、似てる(笑)

この日は『おから』デス


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このところ整骨院通いをしている私は

整骨院の傍のお店にも通っています。

そこには、新鮮なお野菜と卵と豆腐が売っています。

なので、豆腐関連の料理が増えてしまいました。






整骨院は初めての体験なので

良し悪しもわかりません。

じわじわとしか良くらず

一進一退の日々ですが

少しずつ前進しています。



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レトルトカレーは、エチオピアが好き(●´ω`●)





たまに買う肉なしキンパ

たくあんがきいていて、何だか癖になるお味♪


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ミカちゃんのケーキ最後の一切れは

自分の為に丁寧に珈琲を淹れて、、、

美味しく頂きました(●´ω`●)


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by watasino-kurasi1 | 2018-12-16 16:25 | 家ごはん | Comments(2)

ふたりごはん










先日の週末のコト






『ふたりごはん』と言っても

この日の『ふたりごはん』は、娘と(●´ω`●)



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、、、、、、、、( ̄д ̄)ママ、、これって、、、、

(・´з`・)なぁにぃぃぃ???(☜娘の言いたいことは、わかってる)

( ̄д ̄)余りモノばっかじゃん、、、、、

( ̄д ̄)まさか!!余りモノで文句でも?????

( ̄д ̄)、、、、タッパーのままじゃ、、、、、、、、(☜怖くて言えない)


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余りモノって言うけど、

ご飯は炊きたて( ̄д ̄)!!!(☜自信満々)

お味噌汁は、ちゃんと出汁から( ̄д ̄)!!!

こんな幸せなことはないのよ!!!!

(・∀・)、、、、、、、う、、、うん、、、そだね~、、、ホカホカだもんね、、


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あぁ、、今日も幸せごはん♪(☜超満足(*^▽^*))

余りモノ、うんめぇぇぇぇ~(*´▽`*)


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by watasino-kurasi1 | 2018-12-11 08:00 | 家ごはん | Comments(0)

うちのごはん(・∀・)








今うちで沸騰中の

シイタケのバター炒め♪


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全然大したものではありませんが(笑)

我が家では人気です。

バターで炒めて檸檬と醤油を絡めてパセリを振りかける、、以上



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お好みでチーズもふりふり



ワインに合いますが、

メインにはなりませんよ、、、(笑)

付け合わせデス。
















More
by watasino-kurasi1 | 2018-12-09 08:00 | 家ごはん | Comments(0)

懐かしい料理♪







何十年ぶりかの

おばちゃんの味

『白和え』


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パパも娘も『白和え』が、好きじゃないので

作ったことなかったけど

おばあちゃんの味を思い出して自分の為に作ってみた( *´艸`)

なんだか、なかなか丁寧に作っていたのだなぁぁと

作りながら感じました。

めちゃくちゃ美味しい仕上がりデス

我ながら(爆!!)



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めちゃくちゃって言ったけど、

正確には『懐かしい素朴な味』

それが、ワタシにはめちゃくちゃ美味しい。

これからも、おばあちゃんの味を

思い出しながら

料理を楽しみたいと思います。

素朴なやつをね(笑)









by watasino-kurasi1 | 2018-12-08 08:00 | 家ごはん | Comments(4)

ふたりごはん








昨日の娘のお昼ごはん

鍋で炊いて、お櫃で休ませて

『ろくすけ塩』で握った『おにぎり』



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残りのごはんで握った『おにぎり』

初女さんのおにぎりのように

海苔が無いと崩れてしまうくらい

優しく握った『おにぎり』

カタチは違う、、癖でつい、、笑笑


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『おにぎり』って、

こうやって作るんだ、、、

と、初めて知った。


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近所の採れ採れ野菜を茹でる

娘と同じ、この土地で育ったと思うと

なんだか、可愛い(笑)


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今日は、ネギ入り出汁巻き


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一昨日遅くに出張から帰ってきた夫。

疲れ切っているけど、

お義父さんとお義母さんが、京都へ行く為

昨日早朝に新幹線の駅まで送って行って

帰ってきてから、少し体を休めて、

その後、娘の学校へ行ってくれた(☜わたしは腰痛(・∀・))

わたしに出来るコトは、

身体に染みるようなご飯を心を込めて作ること。


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大正生まれのおばあちゃんに育てられたワタシのごはんは

地味でパッとしないけど、

滋味なものでありたい。

パパとふたり

喧嘩もするけど、

助け合って、寄り添って

暮していきたいです。



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👇只今熟読中( *´艸`)

子育てのコト

おにぎりのコト

とても、とても心に響きます。



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by watasino-kurasi1 | 2018-12-02 10:00 | 家ごはん | Comments(0)

日々の暮らしの日記です


by Rmama
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