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昨日のシフォン、、、

『生』を付けたばかりに

??????と、思われているハズ、、、

昨夜、生クリームを注入して

寝かせておいたんです♪



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むふふふふふ、、、、(●´ω`●)

生クリーム入ってる♪



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上の写真の分は、カット面に生クリームが出たけど

残りはこんなもん、、、(・∀・)(☜初めてだから、、(笑)、)



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けど、一応、中には入ってます( *´艸`)♪



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もう少し生クリーム多いほうがいいのと、

もう少し生クリーム柔らかくてもいいかも♪

35%で十分カモ(●´ω`●)
















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by watasino-kurasi1 | 2018-11-30 09:26 | おうちおやつ | Comments(2)

生クリームシフォン♪








田中先生とのおしゃべりの時に出た

生クリームシフォン

出来るかやってみよう♪って思って

やってみた(・∀・)!!!



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シフォン生地を焼くときの

わたしの課題は『気泡』、、、、、(・∀・)

いつも、気泡だらけなんだよね、、、、(笑)



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とりあえず、娘の午後のレッスンの前に焼き上げて、、、、



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只今冷まし中、、、、、





田中先生はわたしのピアノとフランス語の先生でもある、、

今日はピアノの日

Xmasまでの宿題があるのに

ケーキ優先(●´ω`●)うひひひひ

腰痛いのに、、、、


















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by watasino-kurasi1 | 2018-11-29 14:55 | おうちおやつ | Comments(0)

チョコバナナマフィン







チョコバナナマフィン

混ぜて焼くだけ(・´з`・)簡単♪


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、、、、、と、なめてかかってたら、

焼きすぎたかも、、、(笑)



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ぷちサイズは

食べやすいけど、焼きにくい、、。


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でも、バナナとチョコだもん

それなりに、美味しいのだ(*´▽`*)



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by watasino-kurasi1 | 2018-11-29 08:00 | おうちおやつ | Comments(0)

お櫃の効果♪







こ、、、、、コレは、、、、


美味しすぎる( ̄д ̄)!!!!

ご飯がまったくの別物ですぞ(゚Д゚;)奥さん!!


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アナタも、お櫃生活始めませんか(・∀・)?


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かまたのお櫃

ミカちゃんおススメの蒲田のお櫃

タガは竹製なので

レンジでほんの少しチンして乾かすことが出来るって♪

(☝怖くてやってないけど(笑))

長く使うモノなので、日々の手入れが大切です♪

レンジでのお手入れ、ミカちゃんに聞いておきますね(;´∀`)



大事に大事に育てていきます♪












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by watasino-kurasi1 | 2018-11-28 11:26 | 家ごはん | Comments(2)





少し遅れてのスタート♪

(☝遅いぞ~遅刻だぞ~♪)

11月おうちジム

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10月お休みだったので

先生に体のコト、食べ物のコト

日頃の暮らしをチャックされています( ̄д ̄)


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腰痛の私の原因はどうやら坐骨神経痛のようです。

坐骨神経周辺を柔らかくするため

先生から指導を受けて、、、いたたたたた、、、、、


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ハナ先生は腱鞘炎

これは、完全にお仕事病、、、(・∀・)

首、肩、腕を中心に伸ばすことを中心に!!

しっかり伸ばして、血行を良くして

肩こりともおさらばしましょう!!


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社長は、優秀な生徒なので

身体が柔らかいデス♪

ん(・∀・)???思ってたほど、柔らかくはない、、、か???

しかし、良い体を維持しています。

本気で見習ったほうがいいよ、、、ワタシ、、、、(/・ω・)/


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腰痛を理由に、太ったわたしと

社長よりずっと体が柔らかい先生

痩せたハナ先生

しまった、、社長が見えない、、、(・∀・)

その前に、写真ちっちゃ、、、、(笑)


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恒例のポーズを撮ったら

お楽しみのごはんの時間♪


今日はそれぞれの仕込みが途中までなので

高橋先生の指導の下

仕上げていきます♪


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最後の仕上げにお味噌とケチャップ

先生の味付けの様子が、

とても手慣れている感じなので

先生に任せっぱなし(笑)


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コロッケは、ごくごく少量の油で揚げ焼き、、と言うより、

焦げ目をつける感じで焼いていきます。




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盛り付けは、この人しかいない!!

モチロンハナ先生です♪


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身体ぽかぽか小松菜と卵のスープ

ですが、今日は何故か(爆!!)青梗菜でした(笑)


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カルシウムもりもり桜エビと大葉のはりはりサラダ


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美肌!南瓜とさつま芋の焼きコロッケ&お腹スッキリ!キノコのソテー



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たっぷりたんぱく質!豆腐ミートパスタ



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社長担当のコチラは

きよみんが丸めて、小麦粉、卵パン粉を付け、

高橋先生が焼いてくれました。

その後、ハナ先生が盛り付け、このように仕上がりました。

皆さま、本当にありがとう♪と、社長が思っているハズです(爆!!)


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高橋先生、本日も、お世話になりました♪

おうちジム始めたかったら

出張サービスやってますよん♪






















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by watasino-kurasi1 | 2018-11-27 19:35 | おうちジム | Comments(0)

柚子化粧水♪





ついに出来た♪

『柚子化粧水』


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この『柚子化粧水』は

ずいぶん昔から拝見しているブログで紹介されていたもの

ずっと、気になっていたけど、うっかりしていた、、、

柚子味噌作る時には副産物でタネがいっぱいあるのにね、、

焼酎に2週間付け込んだタネを取り除いたモノを基本に

1:5(精製水)+グリセリン

まだ、肌に合うか、分からないので

手足だけで様子見中です。

ちなみに、柚子の香りがするかと思っていたけど

どうやらグリセリンの匂い???で

無臭とは言えない、何やら匂いがしますが

後からのクリームで気にはなりません。

香りが良い!!と書いていたから作ったけど

タネが悪かったのか、匂いほとんどなしで残念、、( ̄д ̄)


紹介されていた方いわく、
手作りの化粧水は誰にでも合うものでは無く
配合も保存も自己責任ですので
どなたにでもお勧めできるものでは無いとのこと



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今のトコロ、手足はとてもしっとりしています♪







朝晩は冷えますが

昼間は陽が差すと暑いくらい

床に当たった太陽の恵みを一人受け止めるショパン(笑)

お腹をしっかりと温めています。


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より温かいトコロを物色中(笑)


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by watasino-kurasi1 | 2018-11-26 08:12 | 暮らし | Comments(0)

休日の過ごし方








昨日のコト






さて、午前は『おかしきょうしつ』

午後は『工作教室』の時間デス

先生は、この方、、、(・∀・)


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先生『同じように作ってみましょうね~♪』

わたし『はぁぁぁぁぁぁぁい(・∀・)


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ショパン『ショパン、つまんない、、、』

わたし『ショパン、、変わってよ、、、、( ̄▽ ̄)』


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ショパン『誰も構ってくれにゃい、、、、』


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娘と一日遊んだ(●´ω`●)

疲れたけど、良かった。






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by watasino-kurasi1 | 2018-11-25 16:07 | こども | Comments(0)

悩んだ末に決めたモノ♪







何年も悩んで悩んで悩んで決めたモノ




来る♪来る♪きっと来るぅぅ♪

と、半月以上待ったモノが



届いた(●´ω`●)


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ミカちゃんおススメの『かまた』のお櫃♪

二人でラインしながらポチった(爆!!!)

たぶん、みかちゃん家にも届いてるハズ(●´ω`●)

それにしても、

ちっちゃい(・∀・)プチプチで可愛い♪


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あぁ、、明日は、おかずは無くとも

朝ごはんは、『ごはん』だな(●´ω`●)


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リビング中に秋田杉の香り

とっても幸せデス♪










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by watasino-kurasi1 | 2018-11-25 09:34 | 愛用品 | Comments(0)




娘のお友達が到着するなり

クッキーの仕込みをして、

冷やしている間に遊んで(笑)

お昼ごはんはパスタ(・∀・)いいよね~これで、、、(笑)


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わたし『さぁさぁ、クッキーをカットしますよぉぉ♪』

お友達と娘『はぁぁぁぁい(●´ω`●)(´艸`*)♪♪♪』



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昨日は娘のお友達が遊びに来てくれて

お菓子作りがしたい♪と言うので

『おかしきょうしつ』をやってみました(●´ω`●)ぽ

いきなりの焼き上がり写真ですが、

写真を撮る余裕なんて全くないのよ(・∀・)


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最後のラッピングまでやるのですが、

それがなかなか難しいんですよ(・∀・)

だって、綺麗に詰めなきゃいけないし( *´艸`)

悪戦苦闘していたけれど、

二人で必死にやってました(*´▽`*)


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ハナ先生のお菓子教室を習って

お店に出せるように仕上げる♪を目指しましょう♪

と、二人に言ったモノの

そうなるように導いていくのは

なかなか難しい事でした(笑)

子供なので楽しむことが一番だけど、

綺麗に出来ると、かすかに、どや顔で(爆!!!)

可愛くて可愛くて(´艸`*)ぷぷぷ、、と笑っちゃいました(笑)



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自分にとっても良い経験になりました( ̄▽ ̄)

お菓子教室の先生って、大変( ̄д ̄)、、、、、、、。

腰、治ったわけじゃないのに、、、( ̄д ̄)辛かった、、、、。

でも、でも、可愛かったし、、、(笑)(笑)(笑)










そんなわけで、

娘が夢中になってしまい

(☝私がお友達いるから優しい先生だったから(・∀・))

今日は娘と二人で『おかしきょうしつ』

(☝娘は昨日の優しい先生だと思っているので、角を出さないように(・∀・))

娘がロールケーキを熱望するので

飽きてるけど、ロールケーキ、、、、(笑)

昨日と同じく教えている様子は無し(笑)

コチラは、巻くのだけ見本でやりました(・∀・)


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コチラは、娘の初巻き♪

初めてにしては、なかなか上手( *´艸`)(☜親バカ( *´艸`))


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上手~( *´艸`)(*´▽`*)(・´з`・)♪

と、叫ぶ、じぃじ、ばぁば、ねぇね、ワタシなのでした(笑)


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腰痛の中二日連続の『おかしきょうしつ』は

非常に疲れました(爆!!!)

でも、とっても楽しかったデス♪

娘がお菓子作りが好きで良かった♪

これからは一緒に作るのもいいなぁと思いました♪





でも、次は、腰が治ってからにしてね(;´∀`)

そうでないと、辛すぎなのよ、、、


でも、でも、久しぶりに娘と楽しく過ごせて良かった♪










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by watasino-kurasi1 | 2018-11-24 15:25 | こども | Comments(0)



あ、、、、コレ、、、

厚焼き玉子じゃないですよ( ̄д ̄)!!

スイートポテト♪

今日は、お客様が多いので

和菓子風になっちゃったしてみた( ̄д ̄)のです!!


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ココットに可愛く絞って、、、と考えていたのに

お母さんがお茶と出すからって言うから(・∀・)

何となく、、、、(;´∀`)


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必ず私が落ち着くのは

この昭和感( ̄д ̄)、、、、、。


昭和の女に違いないけれど、、、

本来目指しているのは、ハイカラ(☜昭和間違いなし!!)


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最後のまとめ方で

オシャレにも、昭和風にもなっちゃうのですが(爆!!!)

味がとにかく最高なの♪

田中先生のレシピrecetteなんだ~♪(☜フランス語の先生でもある(・∀・))

お菓子好きなので、わたしのレッスンの時は

必ずお菓子の話になるのです(笑)

食べさせていただくお菓子はどれも美味しくて

娘までもが、絶対の信頼を寄せています♪







なんと、二日前にも


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焼いてます( *´艸`)♪


ビックリするほどお手軽なのに

信じがたいほど、美味しくて

スッカリ病みつきデス




オトナのお客様にも喜ばれ♪

小学生女子にも喜ばれ(☜お友達来てる( *´艸`))




一口食べたら、また食べたくなるお菓子を作って

皆に美味しかった♪って言ってもらえて

わたしは本当に幸せなのだ( *´艸`)♪




田中先生、大切なrecetteをありがとうございました(●´ω`●)♪










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by watasino-kurasi1 | 2018-11-23 13:30 | おうちおやつ | Comments(0)

日々の暮らしの日記です


by Rmama