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わたしのくらし






このところすっかりと秋らしくなり

家族より少し早起きした朝に

試運転です。


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これは、いつかの冷凍庫掃除の一人ごはん

あまりものでも

火や水を使えるだけで

とても豊かな気がします。


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なめこが好きな娘に

『なめこ』をこれでもかと入れた『なめこそば』

ねぎは、こだわりの九条ネギで。

こだわれることは、豊かな証拠だと感謝して頂く様に、、。


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これは、台風よりもずっと前の外食。

まぶしいです、、、。


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インフルエンザの予防接種始まってます。

うちの家族は、もう全員済ませました。

今は、一つでも不安を無くしたい。

体を動かせることの幸せを

いつもと変わらぬ日々に感謝を




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by watasino-kurasi1 | 2019-10-22 19:01 | 暮らし | Comments(2)

小さな幸せ♪







先日頂いた『ウーロン茶』の香水

最初は??????でした。

でもね、つけてみて、時間がたつほどに納得(´艸`*)

これは、とても、良い(●´ω`●)

じんわりと、そう、思いました。


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とても、素敵な頂き物


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この香りは、

お出かけの時にも邪魔にならず

お菓子教室や飲茶会でも纏って行けそうです。


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大切に使いたいと思います。










by watasino-kurasi1 | 2019-10-20 20:00 | 愛用品 | Comments(0)

休日の過ごし方♪







先日のケーキを落ち着いてからカットしてみました(*´з`)

落ち着いたわりに雑なのは私の腕前(;・∀・)です(笑)


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ホールケーキの周りの部分がとても可愛いので

ついつい見せたくなります♪


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ムースがスカッと行ってないのは

つめ具合がゆるかったの、、、(;´Д`)

(↑ちゃんと生地があったのに、余った~って食べちゃったの(;´Д`))

(↑ハナ先生食いしん坊で、ごめんなさい~(;・∀・))

反省点がいっぱい(*´Д`)

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真ん中に入っている秘密のうまうまがポイントです♪

キャラメリゼした胡桃も入ってますが

その部分はやはりカットがむつかしかったです。


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by watasino-kurasi1 | 2019-10-20 10:25 | お菓子教室 | Comments(0)

10月お菓子教室









本日は、くるみたっぷりの抹茶のケーキ♪です

(写真のコチラ↓は、マキさん作)



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もうね、忙しくて忙しくて

気が付けば、写真なし(;・∀・)、、、私としたことが、、、、



くるみをキャラメリゼして

(ここで、おっちょこちょいな私は火傷してしまいました(笑))


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抹茶のムースを冷やし固めている時間だけが

おしゃべりできる、唯一の時間(*´з`)うふ♪

それまでは、結構必死でやってます(笑)

ここまでくると、、、

おしゃべりをストップして撮影タイム(●´ω`●)

この時間も、大切な時間です。


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あ、、、、これはね、、、私の、、、、

上の飾りが、ケーキサイズまで伸ばせなくて

こんな小さなサイズになってしまったのです(*´Д`)

あぁぁあぁぁぁぁ(;´Д`)やっぱし小さすぎだね、、、とほほ、、、


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ムースのケーキは、

よほどしっかりと冷凍するか

次の日までしっかりと冷やすか、してからでないと

カットするのは難しいのですが

スミレさんのケーキをカットして良いと言ってくださって

カット面が見ていただけます(*´▽`*)うほほ

スミレさん、ありがとうございます(*´з`)

、、、、とは言え、少しわかりにくいかな、、、(;・∀・)(←おい!!!)

とは言え、私は、絶対カット無理、、、( ̄∇ ̄)です。



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今日は、先輩だらけの中、奇跡的に

スミレさん、マキさん、まるちゃんとご一緒出来て

楽しい一日が過ごせました。

みなさん、ありがとうございました(*´з`)

まるちゃん、いつも、ゆっくりな私をフォローしてくれてありがとう♪



ハナ先生~明日のカットが楽しみです♪

本日も、おかしなお菓子教室(*´з`)ありがとうございました。




















by watasino-kurasi1 | 2019-10-18 20:02 | お菓子教室 | Comments(0)

美味しいもの♪





本日、フランス語の日(*´▽`*)

先生のところに伺ったら

フランス語仲間のカツコさんからの頂き物が♡


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びっ栗です(←爆!!!)

栗だらけ(*´▽`*)すこぉぉ~い♡


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カツコさんは、お菓子のことならなんだって知ってる

お菓子のプロ(←食べるほう)(爆!!!)(*´з`)

カツコさんの目に留まったお菓子は

本当に美味しいのです♪


美味しいもの♪_c0365711_15221978.jpg





コチラのお菓子は

『仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門』



マローネは、トルコ産の栗

フランスのマロングラッセもマローネで作られるんですって(*´з`)

栗が、しっとりしていて本当に美味しいです(*´з`)

もちろん、栗だけでなくケーキの生地もね(´艸`*)


美味しいもの♪_c0365711_15221981.jpg



カツコさん

本当にありがとうございます(´艸`*)

大切なに大切に、頂きます。








by watasino-kurasi1 | 2019-10-16 15:48 | スイーツ | Comments(4)





ショコラとモモのカットに行った先で

パパが頂いてきた栗

山でたくさん採れるので

冷凍保存されているそうです(*´▽`一)

冷凍保存された栗を使うのは初めてなので

とりあえず渋皮煮にしようと処理をはじめましたが

最後のほうで疲れてきて

渋皮までむいちゃう栗が8個ほど、、、

栗ごはんは食べたので、

あ!!!マロングラッセ♪

ちょっと、練習にやってみよう♪

で、挑戦してみることにしました(*´з`)

こうやってひとつずつ大切に包んで、、、3日間かけて仕込んでいきます♪


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これで正解かよくわからないのですが、、、(笑)

お味は、なかなかよろしい♪

来年は、まじめに仕込んでみようと思いました(*´▽`*)


秋の味覚 マロングラッセ_c0365711_20240203.jpg






by watasino-kurasi1 | 2019-10-15 08:00 | おうちおやつ | Comments(2)

学期末のあれ、、、








台風前のこと

2学期制の娘の学校では

成績表が手渡され、、

意気揚々と、帰ってくる、、、、、ん、、!?

あ、、、あの顔は、、、、

へらへらしちゃって、、、、

な、、、なんだか、、、、、、

駄目っぽいぞ、、、(;´Д`)


家でお仕事していたパパにまずは、見てもらいましょう!!

『、、、、、、あぁぁぁ~体育駄目じゃないかぁぁぁぁ、、、、、(がっくし)』

『パパは体育は全部よかったぞ!!』(←(;^ω^)、、、、、)



なんて、やり取りをひとしきりして

やっと、私の手に、、、


『ほぉぉぉぉぉぉほぉほぉほぉ、、、、ほぉぉぉぉぉ、、、、、、、』

『今夜はお好み焼きだね(;´Д`)』(←焼肉ならず(笑))


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ま、台風前で、家にある食材で食べようと決めていたので

お好み焼きです(←言い訳(笑))

娘もパパも大好きなのでね(;・∀・)


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娘の秋休みは

どこへ行くでもなく

台風に始まり、毎日ピアノに明け暮れています。







平常通り暮らせることに感謝しながら

出来るだけ、今ある冷凍庫に詰まった食品を使用し

暮らしてみようと思っています。

冷凍庫

わが家は冷蔵庫が2台あるのですが

冷凍庫は満杯、、、

3人の生活でこんなには必要ないはず、、

もしも、停電があったら、、、と思うと

冷凍庫の食品はすべて駄目になってしまう

せめて、2台目は開けておくつもりで暮らしたら

もう少し、すっきりと暮らせる気がしました。






























by watasino-kurasi1 | 2019-10-14 15:18 | こども | Comments(0)

久しぶりのおうちおやつ






『干しブドウとドライマンゴーとナッツの塩クッキー』

長っ(;・∀・)

バターを使わずに作るクッキーです♪


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とても軽い感じでついついポリポリと食べてしまう感じです。


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桜子さんのオートミールクッキーと

近い感じかな(*´з`)


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短い期間に親戚の法事やらが、2件、、。

子供のことで相談を受けたり、

学校の役員の仕事なんかが立て続けにあり

忙しく過ごしていました。




明日は台風、、、、

スーパーに行ったら、

水が全く無かったです(;・∀・)


千葉での様子を知っているだけに

不安でなりません。


皆様もできるだけの対策をなさって

お気をつけ下さい。











by watasino-kurasi1 | 2019-10-11 14:48 | おうちおやつ | Comments(2)

秋の味覚






マキコさんが仕込みをしたと言うので

食べに行こうと思っていたけど(うほほ(●´ω`●))

家族で大盛でいただくには

やはり、仕込むしかない、、、と

頑張りました(*´▽`*)


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あぁ、、、秋の味覚

秋は、ごはんが進むものばかりで

太るしかない、、、、(;´Д`)


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by watasino-kurasi1 | 2019-10-07 15:23 | 家ごはん | Comments(0)

わたしのくらし







当たり前の朝

いつも通りの朝ごはん

娘はパン食で

パパとわたしは『ごはん』



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パンも美味しいけど、

ごはんも美味しい(*´з`)








昨日は、ラグビーを

パパの解説を聞きながら(笑)テレビ観戦♪

わからない部分を解説してくれると、なじみのないスポーツも楽しめます(笑)

夜ごはんは

お好み焼きとビール♪

お好み焼きと言えば、『豚玉』よね(*´з`)

(↑こればっかし(笑))


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by watasino-kurasi1 | 2019-10-06 10:49 | 家ごはん | Comments(0)

日々の暮らしの日記です


by Rmama
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