家しごと















牡蠣のコンフィ

しばらく作ってなかったけど

やっぱり美味しい(●´ω`●)

お酒が進む逸品です( *´艸`)むふふふ


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そして

マダム鶏ハム

ニンニクとハーブで寝かせ中



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残り物3日目

ひとりごはんには残り物が楽ちんです

(●´ω`●)はふっはふっ、、、




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ひとりごはん

見た目はこんなでも

結構美味しいんですよ(笑)

寂しくなかって?

ぜーんぜんっ( ̄▽ ̄)(笑)

作らなくても食べれるって最高じゃない?
(あ、、、マダムには知られたくないけど、、本音デス(・∀・))

い、いや、、だからと言って作るのが嫌いなわけではないですよ(・∀・)




















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# by watasino-kurasi1 | 2016-02-24 12:41 | 家ごはん | Comments(0)

おやつのじかん♪

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# by watasino-kurasi1 | 2016-02-24 08:21 | こども

おうちおやつ プリン♪








子供のころ大好きだった『プリン』

娘も喜んでくれるハズ

一足先にフライングで味見です♪


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わぉ(=゚ω゚)ノ

ぷりんぷりんで柔らかい♪

まるで子供のおしりじゃないの~( *´艸`)きゃぁ~♡














天板に水を張ってオーブンで140度23分蒸し焼き

その後、庫内に10分おいて

余熱でじっくり熱を入れる



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喜んでくれるといいな♪










ひとりごはん(笑)
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# by watasino-kurasi1 | 2016-02-23 14:04 | おうちおやつ | Comments(0)

酔っぱらいの記憶、、、




せっかく、お料理教室に通い始めたんだもの♪

お料理教室で習ったことをちょっと意識したい( *´艸`)





、、、のですが、前回のお料理教室でワタクシ

昼にしては飲みすぎたので(笑)

鮮明におぼえていない、、と言う痛恨のミス(;O;)




せめて、覚えている部分だけでも、、、と

頑張ってみました( ̄▽ ̄)




エビは、生でいきたかったのですが娘が焼けと言うので焼きました
((・∀・)チョットコノマエトチガウネ~)(爆!!)

でも、あの泡泡の下に隠れていたブリが半生だったので
(そもそも、エビとブリは別皿(・∀・))

エビを半生に仕上げてみました
(一皿にこの前のコースの覚えているところだけ取り入れるという荒技です( ̄▽ ̄))


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隣のお義母さんが買ってきてくれた的矢牡蠣のコキーユ♪

うちで焼きました( *´艸`)

(焼いただけかい( ̄▽ ̄)!!)

またしても、ワインが欲しくなってしまうワタクシ、、、、



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この後は、何かって????

そりゃ~いろいろありますよ~(;´∀`)

でも、これだけで結構おなか一杯になったので(●´ω`●)

もういっか( ̄▽ ̄)ね、ね、、、、食べ過ぎは良くないし、、、(・∀・)


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いや、ちゃんと作りましたよ、、、

お肉はあまり覚えてないから

チキンのトマト煮込みですけどね、、、(笑)





いや~昼のお酒は効きますね~( ̄▽ ̄)イヤ本当!!

酔っぱらいの記憶ってなんて曖昧なのかしらね~(*´▽`*)









ま、飲んでいなくても復習の結果は大して変わらないですけどね、、、おほほほほ

















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# by watasino-kurasi1 | 2016-02-22 20:17 | 家ごはん | Comments(0)







お休みだから(●´ω`●)

冷凍パイシートを使って

娘とチョコパイを作りました♪



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もうちょっとで焼きあがるってとこで


お友達が、『あ~そ~ぼ~♪』と迎えに来てくれました( ̄▽ ̄)

日曜日のお誘いは初めて( *´艸`)ウレシイ♪




で、チョコパイのことはすっかり忘れて行っちゃいましたよ(・∀・)マジかい?


せっかくだから、半分にザクッとカットして6人分にして

子供たちのオヤツにと届けました♪


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まだまだ、走り回るしいいよね(・∀・)?

お友達のお母さんに叱られるかしら(・∀・)?



今日だけ許してちょんまげ~( ̄▽ ̄)















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# by watasino-kurasi1 | 2016-02-21 16:05 | おうちおやつ | Comments(0)

日々の暮らしの日記です


by Rmama