わたしのくらし

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久しぶりのおうちおやつ

『干しブドウとドライマンゴーとナッツの塩クッキー』

長っ(;・∀・)

バターを使わずに作るクッキーです♪

とても軽い感じでついついポリポリと食べてしまう感じです。





桜子さんのオートミールクッキーと
近い感じかな(*´з`)




短い期間に親戚の法事やらが、2件、、。
子供のことで相談を受けたり、
学校の役員の仕事なんかが立て続けにあり
忙しく過ごしていました。



明日は台風、、、、
スーパーに行ったら、
水が全く無かったです(;・∀・)

千葉での様子を知っているだけに
不安でなりません。

皆様もできるだけの対策をなさって
お気をつけ下さい。

愉しい時間

土曜のコト

参観を終え帰宅した娘に昼ご飯を食べさせて

大急ぎで向かった先は、

いわゆる『青少年の家』

本当ならば朝から参加するはずの

ガールスカウトのキャンプ（1泊2日）ですが、

参観があったため、遅れての参加でした。

娘の居ない家、、、、、(;・∀・)、、、、、。

『パパ飛行機の写真撮りに行ってもいいよ～気楽に行けるでしょ～(=ﾟωﾟ)ﾉ』

『ママご飯いらないから、ゆっくりお菓子でも作ればぁ(=ﾟωﾟ)ﾉ』

、、、、と、互いに、譲り合う私たち（爆！！！）

そんなわけで、

娘の居ない日を

気楽にやりたいことをして過ごしました。

久しぶりのクッキー♪

この季節なので

いつもより薄く作ってみました。

うふふ( *´艸｀)石畳だわ♪









ラッピングぅ(´Д｀)まで済ませて



向かう先は、
ピアノの先生のお宅( *´艸｀)
カツコさんも一緒に『浴衣着付け会』♪
、、、、、と、言っても、
『カツコの練習会(￣д￣)（笑）』
モデルは私（爆！！！）
ピアノの先生は、総監督（←いつも（笑））
年に似合わない、かわゆい(●´ω｀●)浴衣を着せてもらって
、、、、、(￣д￣)は、、は、、、はずかしい、、、、
やら、、後で送ってもらった写真をみて、
がっくり（←自分に(￣д￣)）きたり（笑）

気が付けば、時計は２時(ﾟдﾟ)！！！！！！
持ち寄ったお菓子を頂いて
止まらないおしゃべり



娘の居ない休日の
思わぬ愉しい時間となりました♪









その頃娘は、、、、
パパのお迎えで、荷物積み込み中(●´ω｀●)

こども＊おかしきょうしつ♪ランチ付き

娘のお友達が到着するなり

クッキーの仕込みをして、

冷やしている間に遊んで(笑)

お昼ごはんはパスタ(・∀・)いいよね～これで、、、(笑)

わたし『さぁさぁ、クッキーをカットしますよぉぉ♪』

お友達と娘『はぁぁぁぁい(●´ω｀●)(´艸｀*)♪♪♪』

昨日は娘のお友達が遊びに来てくれて
お菓子作りがしたい♪と言うので
『おかしきょうしつ』をやってみました(●´ω｀●)ぽ
いきなりの焼き上がり写真ですが、
写真を撮る余裕なんて全くないのよ(・∀・)







最後のラッピングまでやるのですが、
それがなかなか難しいんですよ(・∀・)
だって、綺麗に詰めなきゃいけないし( *´艸｀)
悪戦苦闘していたけれど、
二人で必死にやってました(*´▽｀*)





ハナ先生のお菓子教室を習って
お店に出せるように仕上げる♪を目指しましょう♪
と、二人に言ったモノの
そうなるように導いていくのは
なかなか難しい事でした(笑)
子供なので楽しむことが一番だけど、
綺麗に出来ると、かすかに、どや顔で（爆！！！）
可愛くて可愛くて(´艸｀*)ぷぷぷ、、と笑っちゃいました(笑)




自分にとっても良い経験になりました(￣▽￣)
お菓子教室の先生って、大変(￣д￣)、、、、、、、。
腰、治ったわけじゃないのに、、、(￣д￣)辛かった、、、、。
でも、でも、可愛かったし、、、(笑)(笑)(笑)









そんなわけで、
娘が夢中になってしまい
（☝私がお友達いるから優しい先生だったから(・∀・)）
今日は娘と二人で『おかしきょうしつ』
（☝娘は昨日の優しい先生だと思っているので、角を出さないように(・∀・)）
娘がロールケーキを熱望するので
飽きてるけど、ロールケーキ、、、、(笑)
昨日と同じく教えている様子は無し(笑)
コチラは、巻くのだけ見本でやりました(・∀・)






コチラは、娘の初巻き♪
初めてにしては、なかなか上手( *´艸｀)（☜親バカ( *´艸｀)）






上手～( *´艸｀)(*´▽｀*)(・´з`・)♪
と、叫ぶ、じぃじ、ばぁば、ねぇね、ワタシなのでした(笑)

腰痛の中二日連続の『おかしきょうしつ』は

非常に疲れました（爆！！！）

でも、とっても楽しかったデス♪

娘がお菓子作りが好きで良かった♪

これからは一緒に作るのもいいなぁと思いました♪

でも、次は、腰が治ってからにしてね(;´∀｀)

そうでないと、辛すぎなのよ、、、

でも、でも、久しぶりに娘と楽しく過ごせて良かった♪

わたしのクッキー♪

１年ぶりのクッキーです。

週末のお出かけの為のおやつです(・∀・)

このカタチが一番好き(●´ω｀●)

整列すると、ピタッと収まるトコロも好き♪

袋詰めにもピッタリ( *´艸｀)

お友達に喜んでもらえますように♪

クッキー詰め合わせ♪

人間と言うものは

忙しい時こそ、成長出来るもののようで、、、

クッキーの詰め合わせを作りました。

半日は生地を4種一気に仕込んで

後の半日はひたすら焼き続ける、、、、（笑）

気分は、クッキー屋さんです( *´艸｀)

桜子さんのオートミールクッキー
（わたしの（笑））ほろほろクッキー（プレーン・抹茶・珈琲）
の、詰め合わせです。








2件送る予定でして、、、
無事届くことを祈って、送り出しますっ！！！

オートミールのクッキー

いや～(￣▽￣)ここまでの道のりは

長かった、、、、

頂いたとき、、、、、、試作失敗、、、、(笑)

そして、なんと、本日(=ﾟωﾟ)ﾉ出来た～！！！！

きよみおばさん返上したくてね(*´ω｀)

脱！！！！きよみおばさんのクッキー(^O^)／ひゃっほう♪
ね、ね、ね！！！薄っぺらいでしょ？
これよ！！これ！！！！
やっぱ、こうでなくっちゃ(*´з`)




そ、、、それはそうと、、、、(￣▽￣)
薄っぺらいって表現どうなんでしょう(・∀・)？
わたし的には、褒めてるつもりなんだけど
イマイチ伝わらない気がしたりして、、、、
でも、褒めてます( *´艸｀)
このクッキーはこの厚みが一番合うんだもん( *´艸｀)







そして、ラッピングは
この厚みのおかげで
2枚ずつ( *´艸｀)
薄目だから2枚は食べたくなるよね(・∀・)
なるよね(￣▽￣)？？？？

ってことで、

2枚入りのサービスラッピング♪

コチラのレシピは

個人の大切な大切なレシピなので

お教えできないのです

ごめんなさい(・∀・)

ゆるしてちょんまげ～(*´з`)

キヨミおばさんのクッキー♪

じゃぁぁぁん

先日のオートミールクッキーを

仕込み中(●´ω｀●)なの♡

注意事項を軽くあしらって（←コレがあだとなる）
おおざっぱに準備(●´ω｀●)





あれれれれれ(・∀・)、、、、、、
な、、、なんか、、違う、、、、(￣▽￣)
やっぱ、おおざっぱは、あきません









これじゃあ、ステラおばさんじゃん(￣▽￣)

あ、、、いや、、そんな言い方すると
ステラおばさんに失礼だわ、、、(・∀・)
でもさ、私の理想はこの前の
オートミールのクッキーなんだもん
こんなぽってりしたカタチじゃないのよ～(´・ω・)






こ、、、これは
キヨミおばさんの失敗クッキー、、、(´・ω・｀)

でもね、お味は完ぺき！！！

間違いない！！！！

こ、、、この際

これでもありか(￣▽￣)？？？？

オートミールのクッキー

頂きもののクッキーです♪

どこにも売ってない

お手製のクッキー( *´艸｀)

わたし

食べた瞬間からこのクッキーのファンになりました

ざくっと言う食感といい、
たまに口に入ってくるレーズンの柔らかい食感といい
毎日食べたくなるクッキーです。
誰にもレシピを教えたくないくらい
美味しいクッキーなんです(笑)

でもね、レシピがわかったからと言って

簡単にマネ出来ないのが

自家製クッキー

何度も作るうちに色んなコツが

当たり前になって

レシピには書き込まれないから、、、(笑)

このレシピは絶対に手に入れたい

もちろんコツと一緒に(●´ω｀●)

うちの、おうちおやつ

久しぶりのクッキーです♪

もちろん、いつものレシピです

甘さ控えめなので

甘いのがお好みの方は甘めに調整が必要です。

サクサクすぎて
袋詰めに苦労します(ﾟДﾟ)ﾉ




甘いものを欲して
ついつい作ってしまったクッキーですが
食べ過ぎ注意なので個包装(笑)

レシピ

手土産 おやつ

今年初のクッキー

久々でちょっと自信がなかったけれど

私と言えば、これかな、、って(笑)

一番作ってるからね( *´艸｀)

珈琲・プレーン・抹茶( *´艸｀)

定番な感じ、、







ミニマドレーヌ
（チョコ・バター・抹茶）

娘と試行錯誤しながら

詰め詰め( *´艸｀)

コチラは
信玄餅の箱(・∀・)再利用！！

い、、、いいんじゃない(・∀・)？

信玄餅入ってた風には見えな、、、、見えるか(;´Д｀)

ご馳走様でした